為深入貫徹落實(shí)《“健康福建 2030”行動規(guī)劃》《福建省居民營養(yǎng)計(jì)劃 (2017-2030 年)》文件精神,加速推進(jìn)福建省營養(yǎng)指導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè),切實(shí)提升從業(yè)人員的專業(yè)化能力與水平,依據(jù)《福建省營養(yǎng)指導(dǎo)能力提升培訓(xùn)方案》相關(guān)要求,4月22日上午,福建省2025年首期營養(yǎng)指導(dǎo)員線下面授培訓(xùn)班于我校順利開班。公共衛(wèi)生與健康管理學(xué)院院長莊海林、繼續(xù)教育學(xué)院副院長林麗鳳、公共衛(wèi)生與健康管理學(xué)院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)帶頭人徐軼彥副教授,以及來自全省各地區(qū)醫(yī)療系統(tǒng)的43名學(xué)員共同出席開班儀式。
開班儀式上,林麗鳳代表學(xué)校向全體參訓(xùn)學(xué)員致以熱烈歡迎,對各學(xué)員單位給予本次培訓(xùn)的大力支持表達(dá)誠摯謝意,并對培訓(xùn)班的整體情況作了簡要介紹。她強(qiáng)調(diào),學(xué)校將緊扣培訓(xùn)目標(biāo),充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,全力提供高質(zhì)量的教學(xué)服務(wù)。同時,她對學(xué)員們提出兩點(diǎn)殷切期望:一是嚴(yán)守培訓(xùn)紀(jì)律,以飽滿的熱情投入學(xué)習(xí),扎實(shí)提升自身營養(yǎng)知識儲備;二是注重學(xué)以致用,積極開展實(shí)踐,將理論知識靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提升專業(yè)能力。
致辭環(huán)節(jié)后,莊海林為培訓(xùn)班鄭重授予班旗。
本期培訓(xùn)班采用主題授課、現(xiàn)場教學(xué)與研討交流相結(jié)合的多元化教學(xué)模式,圍繞營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)配餐、膳食調(diào)查、勻漿膳制作等核心內(nèi)容,開展小班化精品教學(xué)。課程結(jié)束后,還將組織結(jié)業(yè)考核,確保學(xué)員能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識有效轉(zhuǎn)化為工作能力,全面提升綜合素質(zhì)。
營養(yǎng)指導(dǎo)員作為專業(yè)人才,需熟練掌握膳食營養(yǎng)和人體營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識,精通常見慢性病、體重管理、老年人營養(yǎng)、母嬰營養(yǎng)等領(lǐng)域的膳食需求與營養(yǎng)改善指導(dǎo)技能,能夠?yàn)閭€人及公眾提供專業(yè)的營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育及健康促進(jìn)服務(wù),在全民營養(yǎng)與健康事業(yè)中發(fā)揮關(guān)鍵作用。
作為中國健康管理協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)能力提升備案培訓(xùn)機(jī)構(gòu),未來,我校將以本次培訓(xùn)為起點(diǎn),持續(xù)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源供給,打造省內(nèi)營養(yǎng)人才培養(yǎng)高地,形成可復(fù)制推廣的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),為我省營養(yǎng)人才隊(duì)伍建設(shè)作出貢獻(xiàn)。
稿件:繼續(xù)教育學(xué)院、公共衛(wèi)生與健康管理學(xué)院
文字:李德煒
審核:何烜
責(zé)編:曾琳玲